Välj en sida

Alkoholfria Cocktails – Martinis, Daiquiris, Mojitos, Caipirinhas, Apertifer

Alkoholfria Cocktails - Martinis, Daiquiris, Mojitos, Caipirinhas, Apertifer

Alkoholfria Cocktails – Martinis, Daiquiris, Mojitos, Caipirinhas, Apertifer. Ordet cocktail signalerar fest och trevligt umgänge, och självklart ska alla som väljer bort alkohol bjudas på en alkoholfri motsvarighet.
Med den här boken lär du dig skapa stora smaker och vackra alkoholfria drinkar, så kallade virgin drinks.

Överraska med en törstsläckande välkomstdrink, en läskande bål, en grogg efter maten eller en värmande toddy.

Blended, muddlad eller skakad, om detta och mycket annat kan du också läsa i Alkoholfria cocktails. Naturligtvis ingår även handfasta råd och smarta tips som gör det lätt att lyckas som bartender i hemmabaren.

ÖRJAN ÅSTRAND är barmästare med över 30 års erfarenhet inom restaurangbranchen. Han tävlar med framgång i bartending och drinkskapande och arbetar idag på restaurang Tennstopet i Stockholm. Hans mångåriga intresse för alkoholfria drinkar har bland annat resulterat i Almedalsdrinkarna, ett projekt startat av UNF (Ungdomens Nykterhetsförbund) för att lyfta fram alkoholfritt drickande under Almedalsveckan i Visby.

Utgiven: 2022-04-04
Antal sidor: 75 st

Gin & Tonic – Helt Enkelt!

Gin & Tonic - Helt Enkelt!

Gin & Tonic – Helt Enkelt! Världens bästa drink? I sin enkelhet mångsidig. Gin & Tonic är perfekt som ankringsgrogg i en lugn vik med kvällssolen som sällskap. Gin & Tonic är lika god på trädäcket som på båtdäcket. En G&T ger dig ett nöjt leende medan grillens glöd får perfekt grå ton och vännerna ramlar in bland äppelträden. En Gin & Tonic känns också närmast obligatorisk då husvagnen är parkerad och stödbenen har pressat ner sig i myllan.

Detta är boken för dig som älskar Gin & Tonic. Du som är bekväm med att bara blanda gin och tonic, men ändå kan tänka dig att vrida ett citronskal snyggt på toppen, peta i en kvist rosmarin eller skopa i en handfull lingon. Det här är helt enkelt boken för dig som vill göra gott ännu godare!

Boken har ett tjugotal recept. Grunden är enkel, men tips finns om hur du kan toppa med lite finess och förvåna vännerna både till nyår och midsommar. För konversationskunskaperna finns ett bastant, men lättsamt stycke historia. Du tas med på en tur till 1700-talets gingalna London och får veta att en svensk upptäckte kolsyrat vatten. Du får också kryssa med Royal Navy och dricka gin och såklart får du veta hur Gin & Tonic år 1868 uppfanns vid ett häst-race i Punjab!

Ta fram plastmugg eller kristallglas, ös på med is, gin och tonic. Krångla till det när du får lust, men kom ihåg att enkelt är vackert. Godaste läsning tillönskas med klirrande glas. Hörde jag skål?

OM FÖRFATTAREN
Örjan Westerlunds 51 tidigare böcker om gin, whisky, öl, akvavit och choklad finns utgivna på 10 språk i 23 länder, sålda i mer än en halv miljon exemplar. Författaren blev 2019 svensk mästare i Gin & Tonic och hans tidigare bok Gin en kärlekshistoria är inne på andra utgåvan. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat hundratals öl-, gin- och whiskyprovningar. Han har lång erfarenhet av doft och smak som mångårig whiskydomare för öl- och whiskymässorna i Nacka och Göteborg. Kryddörter och annat gott har passerat hans näsa under några års anställning som sensorisk bedömare av akvavit, bitter och rom hos V&S Group.

Utgiven: 2022-04-07
Antal sidor: 75 st

St Paul ölglas 25 cl på Barshopen

St Paul ölglas 25 cl
St Paul ölglas 25 cl. En stiltypisk klosteröl från Brouwerij Sterkens. Ursprungligen bryggdes ölen på ett kloster, men när det plundrades under franska revolutionen räddade munkarna recepten och gav dem till familjen Sterkens i ett närliggande samhälle. Detta ölglas har en bred ölkupa och en stilig fot. St. Paul- loggan är tryckt på glasets framsida.

Brigand ölglas i lager

Brigand ölglas på Barshopen

Brigand ölglas med bryggeriets logotyp tryckt på sidan med blå text. Brigand ölglas har en räfflad fot och är av högsta kvalitet och skapat av Van Honsebrouck bryggeriet från Belgien. Glaset innehåller 33 cl och är det bästa sättet att njuta av denna fantastiska öl. Dessa produkter är också mycket populära presenter till både dig själv eller till andra.

Markering för 25 och 33 cl på baksidan med plats för skumkrona.

Adriaen Brouwer ölglas i sortimentet

Adriaen Brouwer ölglas

Adriaen Brouwer ölglas med bryggeriets logotyp tryckt på sidan. Adriaen Brouwer Oaked är en ekologisk öl som mognat på sherry- och whiskyfat vilket ger en öl med mörkbrun smak på hela 10% alkohol. Markering för 25 och 33 cl på sidan med plats för skumkrona.

Westvleteren ölglas 33 cl i sortimentet

Westvleteren ölglas 33 cl

Westvleteren 33 cl ölglas från trappistklostret St. Sixtus i Belgien. Trappistmunkarna på St. Sixtus kloster brygger världens bästa öl; Westvleteren! En äkta trappist som är svår att få tag på, men om du lyckas vill du kunna avnjuta den i originalglas, eller hur! Westvleteren ölglas är nätta och med den klassiska trappistöl-formen. Markering för 0,33 liter är tryckt på baksidan.

Quintine ölglas 33 cl

Quintine ölglas 33 cl

Quintine ölglas. Bryggeriet Ellezelloise och Brasserie Goliath slog sina påsar ihop och bildade för några år sedan Brasserie des Legendes. En av deras flaggprodukter är just serien Quintine. Öl med lite olika karaktärer, men alla väldigt kraftiga. Detta ölglas har en bägareformad design med en bred fot och relativt kraftig stjälk. En orange häxa finns tryckt på glasets framsida tillsammans med Quintine- loggan i orange färg.

Floris ölglas

Floris ölglas

Floris ölglas. Floris är namnet på serien med veteöl smaksatta med olika frukter från bryggeriet Huyghe i Gent, Belgien. Uppfriskande och fruktiga öl som till stor del påminner om vår svenska cider. Detta ölglas är ett typiskt veteölglas, högt och relativt smalt med en kraftig botten. Upptill finns Floris logga tryckt och runt glaset, och att det rör sig om smaksatt veteöl står deklarerat på engelska, franska och flamländska överst.

Markering för 25 och 33 cl på glasets baksida.